Vacanza rilassante Ho soggiornato con la mia famiglia per una settimana. La struttura è bella, giardino curato, camere pulite, il personale gentile e disponibile. La spiaggia un pò distante ma c'è il servizio navetta. Il lido convenzionato fantastico. Mare bellissimo. Animazione ottima. Posizione vicino la piazzetta che la sera si anima molto. Unica nota stonata:la cucina. Da migliorare perchè ti aspetti di più visto che tutto il resto è impeccabile. Mi ha stupito che servono la frutta senza portare i piatti, la mattina a colazione idem per i cornetti. Colazione troppo limitata. Il pranzo potrebbe migliorare nella qualitá degli ingredienti e variare di più. Si nota il massimo impegno del cuoco ma si nota anche che risparmiano sulla spesa. Peró la consiglio! Più

Buongiorno Signori /Signore. Ci troviamo al residence Sibari, descrizione degli collaboratori, coloro che tutti i giorni si alzano e corrono per soddisfare le esigenze dei clienti. Partiamo si entra è la prima cosa che notiamo e quel grande polmone di verde, curato dal Giardiniere Antonio, grande professionista, ma notiamo che oltra al giardinaggio, cura anche la sua immagine definendolo un playboy, t shirt bianca, occhiali scuri, telefonino, un vero playboy. Entriamo Nella reception è difronte troviamo una cinquecento degli anni 60, a destra ragazze che ci fanno il check in. Usciamo per raggiungere la camera e incontriamo la Signora Lucia si presenta io sono la governans per qualsiasi problema della camera chiedete a mouá. Dopo un po’ non funziona il telecomando de aria condizionata è arriva Sergio il mister manutentore uomo d’altri tempi un vero tecnico. Nel ristorante incontriamo Salvatore il responsabile di sala, ci fa accomodare è notiamo che con grande stile comincia a darci spiegazioni, ci sembrava di essere in un museo sinceramente non me lo aspettavo tanta professionalità. Dopo aver consumato il primo piatto, ad un tratto spunta lo Chef Pingitore, comincia a raccontarci la cucina mediterranea definirlo uno Chef ci e sembrato banale a questo punto lo definiamo un filosofo della gastronomia mediterranea. Il suo slogan e nutrire la mente. Uscendo dal ristorante troviamo il capo animazione Mauro dove ci allietare la serata e con grande professionalità ci a fatto vivere momenti indimenticabili sembrava di essere a Milano Discoteca The Club. Per concludere la Direttrice del residence Olimpia, se ci si consente un vero motore a diesel, il suo motto è dovete passare tutti su di me’. È per chiudere il riassunto dedichiamo al Direttore Generale Cristian, che con il suo supporto democratico riesce a tenere alta la qualità dell’ azienda.

Lo stabile è di recenti ristrutturazione, e si vede a tratti anche troppo, dovrebbero sistemare montagnette di sabbia, residui da "cantiere" o qualche cavo in sicurezza, ma senza la lampada. Abbiamo soggiornato 1 settimana dal 19 al 26 giugno '21. Pensione completa, 2adulti 1 bambino, menù tra 3 primi e 2 secondi, più i menù bambini che dovunque vai i pasti dei bambini vanno serviti per primi ma qui si apre un mondo con il cuoco responsabile in cucina che è in conflitto con chi mette la faccia e lavora in sala, I CIBO E' BUONO, SAPORITO ED AVREI VOLUTO PIù DI UNA RICETTA MA... mi sono cascate le braccia più volte.ho molti anni di esperienza pure io nel settore e mi permetto di dire (accennato anche in direzione) che i cuochi non comandano in sala e devono imparare a leggere i menu, se scrivo "per un bambino portare subito" oppure se ci sono i piatti degli adulti col primo ed il bambino ha un secondo o il menù bambino lo si porta subito insieme e non 45' dopo e perchè l'ho sollecitato e nessuno si è accorto che in quel tavolo il bambino non ha ancora nulla da mangiare. I camerieri non possono distrarsi al cellulare o sedersi con amici nel bel mezzo e pieno servizio di 2 ore o lasciare e un collega correre con 30 persone e poi sollecitare in pieno pasto almeno 3 volte se si è pure scritto il menù; non si risponde dopo portare primi e secondi insieme "il cuoco mi ha detto di portare" E NO, LA SALA E' LA SALA . Detto ciò a colazione cornetti , marmellate confezionate e fette biscottate (non sempre confezionate... ) burro?? affettati? da chiedere e ci può stare ma il pane? da chiedere e aspetta uno e poi aspetta l'altro e il pane non è fresco quindi ti sfido a fare il panino.. yogurt? latte senza lattosio o di soia? da migliorare. LO STABILIMENTO SAPORI DI MARE dista esattamente da GOOGLE MAPS 1,5km BELLISSIMO, PULITO,PIZZA BUONISSIMA da provare, dal residence c'è la navetta se lo chiedi ti portano e riprendono, c'è anche un parcheggio sterrato che ti porta a 50mt dallo stabilimento costeggiano quello di "ACHAI". Spettacoli, animazione OTTIMA meritano 5 *, cortesia e disponibilità della Direzione e personale tutto 5*.Ci vorrebbero almeno uno specchio grande in ogni camera, appendini per salviettoni e borse e visto che cambiano asciugamani una cortezza in più sulle lenzuola se si sporcano, grazie. Magari alle famiglie con bambini basterebbe lasciare un lenzuolo in più, grazie. Posto tranquillo, in ordini e prezzi OTTIMI.

Tutto veramente perfetto dal cibo ottimo alla piscina e alle camere confortevoli. Ho trovato però due difetti il primo è il letto veramente scomodo che pendeva verso il centro e poi la colazione proprio misera che comprendeva un cornetto qualche vasetto di marmellata e cioccolata e dei dolcini. Il caffè è da migliorare perché sembra orzo,infatti il primo giorno avevo pensato che avevano sbagliato a portarlo ma era proprio così. Per il resto tutto buono.Pulizia eccellente.