Villaggio Hotel per famiglie a Sibari

Struttura bellissima, accoglienza meravigliosa,la signora Olimpia è di una gentilezza e di una disponibilità eccellente.Abbiamo trovato gentilezza, cordialità da tutti coloro che ci lavorano, i ragazzi dell’animazione strepitosi ci hanno fatto passare 15 giorni meravigliosi, Fabio è il suo gruppo sono stati sempre disponibili ad ogni richiesta. Il prossimo anno ci ritorneremo sicuramente. Grazie infinite a tutti.

Ottimo residence per famiglie. Buoni i pasti e la colazione. Condigliato

Molto accogliente.... sempre a disposizione del cliente .. grazie allo staff, grande Salvatore responsabile di sala...ke ci accontenta in tutto... Animazione molto divertente.... qualità prezzo uguale ottima vacanza x me e la mia famiglia 😉😉

Lo Chef Vincenzo Pingitore, del ristorante residence Sibari comunica ai suoi commensali la sociologia della sua cucina. Permette di comunicare, di narrare le produzioni alimentari tramite un metodo intrigante, utile e storicamente corretto, senza l’ottimismo intossicato da una pletora di banalità, ma attraverso strumenti di natura tecnologica, storico-scientifica atti a dimostrare la prevalenza dell’identità e della tradizione, quale fortunata combinazione custodita dalle genti del territorio come straordinaria eredità transitata nel tempo e nei luoghi della regione. Non vuole rappresentare la difesa delle proprie pietanze ma che tiene conto dei mutamenti intercorsi, divenuti epocali: propone una rielaborazione della procedura, della ricetta, così come descritta dai trattati antichi, e può affrontare anche qualche dissenso sul piano della qualità e sul gusto da parte degli commensali, ma garantisce la freschezza della materia prima.In primis uno degli prodotti di nicchia, ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea, olio extra vergine d’oliva, questo alimento cucinato a freddo aiuta l’uomo a star bene.Permesso che ogni commensale può fare una critica oggettiva tecnica alle pietanze che lo chef del residence Sibari, cucina tutti i giorni con i suoi collaboratori.E a disposizione degli propri commensali, ed invita previe comunicazione al suo collaboratore e responsabile di sala, di far entrare in cucina a verificare la preparazione delle pietanze che si preparano con grade professionalità ed amore, per soddisfare i propri ospiti. Nel ringraziarvi per la vostra attenzione lo Chef rimane a vostra disposizione.